Pretzel dulces
Dulces pretzels#enigmacookoad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todo en este caso una usar la batidora pero al final la hice a mano
- 2
Poner en un bols la harina en el medio poner la levadura el azúcar y la sal
- 3
Agregarle leche tibia hasta ir integrando
- 4
Añadir la manteca y amasar bien bien
- 5
Así
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Nos queda la masa lisa y suava taparla y dejarla levar unos 25 "
- 7
Batir un huevo y colarlo
- 8
Así sacamos la masa y cortamos bollitos de la medida que quieras
- 9
Estirar cada bollo y hacer cortes pero no del todo solo hasta antes de llegar a la punta
- 10
Empezar a enrollar en vertical vamos enrollando como un caracol y terminamos la unión abajo de la masa pintar con el huevo batido espolvorear con azúcar y el mix de semillas y ponerlo en una bandeja enmantecada si es posible con papel manteca
- 11
Llevar a él horno 35" que se diré bien
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Así nos queda tan ricas y vistosas
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