Taquitos al pastor

Name: Taquitos al pastor
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 lbs carne de puerco lomo use; 1/2 cebolla; 3 ajos; 1/2 cuchara comino fresco recién molido; 2 clavos de olor; 1 piña mediana; 1/3 de vinagre use de arroz; 1/2 cuchara pimienta; al gusto Sal; 5 chiles Guajillos y 2 anchos; 3 cucharas aceite; 1/2 taza piña; 2 limones

Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

Si quieres comer algo rico y fácil de hacer nada más rico que unos taquitos al pastor sin trompo 🙈

Taquitos al pastor

Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

Si quieres comer algo rico y fácil de hacer nada más rico que unos taquitos al pastor sin trompo 🙈

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Ingredientes

3 lbscarne de puerco lomo use
1/2cebolla
3ajos
1/2 cucharacomino fresco recién molido
2clavos de olor
1piña mediana
1/3de vinagre use de arroz
1/2 cucharapimienta
al gustoSal
5chiles Guajillos y 2 anchos
3 cucharasaceite
1/2 tazapiña
2limones

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Paso a paso

1

Cocer los chiles echo eso licuar con el resto de los ingredientes y la piña para hacer el adobo.ya licuado colar. Cortar la carne en cubitos
2

Para la salsa asar tomates 4 ajos 2 cebolla 1/4 y chiles secos al gusto una ves asados licuar y agregar sal al gusto desflemar 1/4 de cebolla morada cortada en pluma o finamente en jugo de 1 limón
3

Si te gusta la receta y la haces comparte tu foto 😉
4

Agregar el adobo y dejar en el refrigerador. Asar la piña y reservar picar cebolla y cilantro hacer tortillas frescas en una olla agregar el aceite y la carne cocinar a fuego bajo hasta que se cocine bien la carne y servir a su gusto los tacos