Champiñones con jamón al ajillo
penchi briones garcia @cook_1094139
Una delicia de aperitivo o tapa ahora que viene el veranito, con un buen vino o una cervecita bien fresca.
Champiñones con jamón al ajillo
Una delicia de aperitivo o tapa ahora que viene el veranito, con un buen vino o una cervecita bien fresca.
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego una sartén o cazuela de barro, añadimos un chorro de aceite de oliva y echamos los champiñones.
- 2
Cuando hayan perdido casi todo el agua que sueltan, añadimos el jamón, los ajos pelados y troceaditos, freimos junto unos minutos.
- 3
Entonces añadimos las guindillas troceaditas con la mano, la pimienta, la sal, cuidado, el jamón ya es de por si salado, el vino, el perejil troceadito.
- 4
Dejamos hacer unos minutos hasta que queden en su salsita, servimos inmediatamente, acompañado de un buen pan crujiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/103462
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Champiñones al ajillo con jamón Champiñones al ajillo con jamón
Los champiñones con jamón al ajillo es sin duda, una de las tapas más queridas y degustadas de la gastronomía española.Espero que probéis estos riquísimos champiñones y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola
-
-
Champiñones al ajillo con jamón serrano Champiñones al ajillo con jamón serrano
A estos champiñones al ajillo le añadimos jamón serrano y resultado un plato muy sabroso.
-
-
Champiñones al ajillo con jamón ibérico Champiñones al ajillo con jamón ibérico
Bueno, hoy voy a hacer unos champiñones con un poquito de jamón ibérico, al ajillo y con una puntita de picante... están deliciosos así...😋
-
Champiñones al ajillo con pimientos y jamón Champiñones al ajillo con pimientos y jamón
#porunmundomejor Bueno, hoy el reto es cocinar con cosas que haya por la nevera... pues yo tenía estos productos, un poquito atrasados y junto a unos champis... voy a ver qué me sale por ahí...😄😉 -
Champiñones al ajillo con jamón serrano Champiñones al ajillo con jamón serrano
Una forma genial y buenísima de preparar champiñones
-
Champiñones al ajillo Champiñones al ajillo
Los champiñones al ajillo son un plato tradicional de hongos (champiñones o setas), elaborado al ajillo (es decir, con ajos), y que se suele servir como tapa.
-
Champiñones al ajillo Champiñones al ajillo
Preparar un aperitivo o un primer plato delicioso en casa es mucho más fácil y sobre todo, mucho más rápido de lo que imaginas. Y para muestra, la receta que te traigo a continuación, unos champiñones al ajillo. Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares de nuestro país. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento de recetas de carne.
-
-
Champiñones al ajillo Champiñones al ajillo
#Cocinaconlospeques#AguaUno de los aperitivos que más le gusta a mi hija y le encanta preparar para todos. Fácil y riquísimo.
-
Champiñones al ajillo Champiñones al ajillo
Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/103462
Comentarios