La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.

Doy esta receta de antojitos con ingredientes que puedan encontrarse fuera de México y sea fácil hacerla en cualquier sitio. El único problema es el del *Huitlacoche o cuitlacoche* algo muy peculiar de México. Se trata de un hongo comestible que es un parásito del maíz. En México este hongo es una delicadeza gastronómica desde hace siglos, y el contagio de una plantación de maiz es visto más como un beneficio que un perjuicio.**Huitlacoche** se cocina de muchas maneras guisado con ajo, epazote etc.. Se le suele acompañar con salsa verde en las quesadillas, los tacos, omelettes, sopas, etc. etc. En tiendas especializadas fuera de México es fácil obtenerlo.Vídeo: quesadilla de huitlacoche

Los higos son una fruta típica en argentina. La podemos encontrar en casi todas las provincias salvo las del sur en verano y duran hasta la primera helada. Una manera simple de poder consumirlos el resto del año es cocerlos en almíbar.

#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.

Preparando un postre de higos.

Una manera de distinta de preparar los higos, donde la mezcla de sabores hace un postre delicioso.

Estamos en plena temporada de higos, a mí me encantan y reconozco que como más me gustan son al natural, he conseguido unos higos negros riquísimos y he separado unos pocos para esta receta, que es superfácil, pero los otros me los pienso zampar mientras veo la tele.#vendimia2020 #vinotinto #higos #abecedario

#delantalcookpad2025Higos rellenos de jamón: un bocado entre lo dulce y lo saladoJugosos, dulces y con ese toque salado que los hace irresistibles. Estos higos rellenos de jamón son una delicia sencilla pero elegante, perfecta para sorprender en un aperitivo veraniego o como entrante diferente. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!

Vienen ideal para encima del yogur o para adornar postres. Al estar echo con sacarina, es ideal para dietas...

#calendario21. Tenemos una higuera que produce mucho y nos encantan .

Me encantan los higos de cualquier forma en preparaciones saladas o dulces.Esta receta es un primero delicioso, fresco y saludable.Os animo a probarlo.

Esta receta, es típica de la comarca de la Cerdaña, en Cataluña.