Tortilla zapallo italiano

Name: Tortilla zapallo italiano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 zapallo italiano mediano; 5 huevos; Sal; Pimienta; Orégano; Cucharada aceite de oliva

Teresa Parra @cook_16406443

Santiago

Tortilla zapallo italiano

Teresa Parra @cook_16406443

Guardada

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Ingredientes

2zapallo italiano mediano
5huevos
Sal
Pimienta
Orégano
Cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el zapallo italiano en láminas o tiras, como lo desee
2

Juntar en un bowl, las láminas de zapallo, huevos y condimentos
3

En un sartén poner el aceite de oliva y calentar. Cuando este a temperatura alta vaciar el contenido del bowl al sartén y dejar la tortilla 10 minutos por lado a fuego medio.