Mojito tradicional

Name: Mojito tradicional
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lima; Hojas menta; Azúcar moreno; Hielo picado; Ron añejo; Sifón

Hoy son las fiestas de mi barrio de Sants, en Barcelona y como no, para hacer un buen mojito nos unimos todos, hasta el perro salchicha.

Hoy son las fiestas de mi barrio de Sants, en Barcelona y como no, para hacer un buen mojito nos unimos todos, hasta el perro salchicha.

Ingredientes

1

Cortamos la lima en cuadrados y lo mezclamos con la menta o hierbabuena y el azúcar
2

Lo machacamos con el mortero y agregamos a un vaso ancho
3

Le ponemos el hielo picado, lo removemos y añadimos ron al gusto. Por último sifón y unas hojas de menta para decorar.