Spaghetti de espinaca y salsa boloñesa de soja

Corina Valdez @cook_18129200
Con buen porción de proteína y carbs
Spaghetti de espinaca y salsa boloñesa de soja
Con buen porción de proteína y carbs
Paso a paso
- 1
Sofreír el tomate, el chile y la cebolla con 1 cda de aceite, luego la salsa: licuar el tomate, el chile la cebolla las especias una pizca de azúcar y de sal
- 2
Pasar por 1 colador la salsa dejando un poco sin colar, en un sartén colocar la cda de aceite y sofreír la salsa hasta que espese un poco e incorporarle la soja directamente sin hidratar para que absorba el sabor de la salsa yo le agregue dos cdas de bbq para más sabor luego la apague y deje reposar hasta que se hidratara bien la soja, y luego serví P.De le Eché un chorrito de salsa de queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Corina Valdez le encantará ver cómo quedó.
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