Tarta Split 🍌

Name: Tarta Split 🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs harina 0000 + 1cdta de polvo para hornear (Royal); 40 grs manteca o margarina; 3 cdas leche; 1 huevo; 6 Cdas azúcar; 1 tapita Esencia de vainilla; 250 gr Dce de leche; 250 gr Queso Crema; 2 Bananas cortadas en rodajas

Ale Zaccarías @Ale_y_Gaston

Buenos Aires

Después de bastante tiempo vuelvo a publicar. No hay fotitos del paso a paso pero espero que se entienda, que les guste y me cuenten como les quedó ☺️ Gracias!

Tarta Split 🍌

Ale Zaccarías @Ale_y_Gaston

Buenos Aires

Después de bastante tiempo vuelvo a publicar. No hay fotitos del paso a paso pero espero que se entienda, que les guste y me cuenten como les quedó ☺️ Gracias!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Para la masa:
200 grsharina 0000 + 1cdta de polvo para hornear (Royal)
40 grsmanteca o margarina
3 cdasleche
1huevo
6 Cdasazúcar
1 tapitaEsencia de vainilla
Para el relleno:
250 grDce de leche
250 grQueso Crema
2Bananas cortadas en rodajas

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca en frío con el azúcar para formar un arenado.
2

Agregar la harina, el polvo de hornear, la leche, el huevo e ir unificando todo hasta formar una masa que se pueda manejar con las manos (si es necesario agregar más harina).
3

Una vez lista la masa, hacer un bollito y envolverlo en papel film. Llevarlo a la heladera por 1/2 hora.
4

Sacar la masa de la heladera y estirarla sobre un molde para tarta de 24 cm (Enmantecado y enharinado), cortando el sobrante para emprolijar los bordes.
5

Llevar a horno medio por 15 minutos ó hasta dorar.
6

Dejar enfriar a temperatura ambiente. Y rellenar
7

Relleno: Mezclar el dulce de leche con el queso crema y cubrir la base de la tarta hasta donde más les guste.
8

Cubrir con las bananas cortadas en rodajas y llevar a la heladera mínimo 1 hora antes de consumir. Que la disfruten! 😋