MASA: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/8286569-tarta-de-manzana?via=sidebar-recipes es la misma que la tarta de manzana solo que le agregaría la mitad de los ingredientes más porque deberían hacer una capa de masa más para arriba. Y lo que sobre podrían hacer pepitas de dulce de membrillo

RELLENO aplastar la ricota hasta que quede como una pasta y mezclar todos los ingredientes hasta que bean que estén bien integrados no importa si aún tienen grumos de queso le da un toque más rico.

Precalentar el horno a 180°. Estirar la masa y colocarla en un molde de 24cm, pincharla para que no se infle demasiado. Esparcir todo el relleno en la masa y estirar más masa para colocarle arriba del relleno, pinchar y pincelearle huevo para que de color. Llevar al horno a 180° por 30min o 35min y listo!