Para la esponja: en un bowl colocar la levadura, harina e ir desaciendo la levadura luego colocar el azúcar y el agua tibia y mezclar... Tapar y dejar reposar por aprox 20 minutos

Colocar la harina en la mesa y hacer un hueco grande en el medio.

Añadir el aceite, la esponja, y colocar sal (sin tocar la esponja, se coloca alos costados) luego el agua..

Amasar bien y dejar leudar 30 min aprox, debe quedar una masa suave.

Hacer bollitos del mismo tamaño (así se cocinan al mismo tiempo) dejar leudar y colocarlos al horno. Aproximadamente por 30 minutos dependiendo del horno!