Conejo con tomate y salsa de Calabria

Name: Conejo con tomate y salsa de Calabria
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 conejo troceado; 1 bote tomate triturado; salsa de Calabria, (la receta la tenéis en mi pagina ); aceite de oliva Virgen; azúcar; sal

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Aquí os dejo un conejo con tomate y salsa de Calabria que ha resultado una delicia, el sabor es superior, y una nueva manera de comer el conejo con tomate diferente.

Conejo con tomate y salsa de Calabria

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Aquí os dejo un conejo con tomate y salsa de Calabria que ha resultado una delicia, el sabor es superior, y una nueva manera de comer el conejo con tomate diferente.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1conejo troceado
1 botetomate triturado
salsa de Calabria, (la receta la tenéis en mi pagina )
aceite de oliva Virgen
azúcar
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos al fuego una sartén con 1 dcl. de aceite de oliva, freímos el conejo hasta que esté dorado, apartamos , quitamos la mitad del aceite de la sartén y en el que queda freímos el tomate con sal y 1 cucharadita de azúcar.
2

Cuando esté agregamos el conejo dejamos hacer junto 5 minutos, regamos con la salsa de Calabria, mezclamos y servimos caliente o frío, queda delicioso de las dos maneras.