Alas de pollo aliñadas con tomate concase
Una receta de alitas de pollo barata, sana, y deliciosa, aliñada y hecha al horno, el sabor es realmente especial.
Alas de pollo aliñadas con tomate concase
Una receta de alitas de pollo barata, sana, y deliciosa, aliñada y hecha al horno, el sabor es realmente especial.
Paso a paso
- 1
En un mortero picamos los ajos con un poco de sal, cuando estén añadimos el comino molido, el vino, aceite,la hierbabuena troceada, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, y el tomate pelado y cortado en cuadraditos pequeños, mezclamos todo bien.
- 2
En una fuente de barro ponemos las alas, y encima vertemos toda la mezcla que tenemos en el mortero, dejamos macerar 1 hora.
- 3
Pasado este tiempo metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados con las dos partes encendidas y el Turbo si lo tenemos, dejamos hacer de 35 a 40 minutos.
- 4
En cuanto veamos que están tiernas y doraditas ya las tenemos listas para servir.
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