Conejo con tallarines en salsa de almendras
Una receta sencilla, casera, barata y muy rica.
Conejo con tallarines en salsa de almendras
Una receta sencilla, casera, barata y muy rica.
Paso a paso
- 1
Ponemos una cacerola al fuego con el aceite, freímos las almendras, las sacamos y majamos en el mortero junto con los ajos pelados, el perejil y un poco de sal, apartamos.
- 2
En el aceite que tenemos en la cacerola freímos el conejo hasta qué esté dorado, apartamos, veremos que en la cacerola ha quedado todo el jugo que suelta el conejo, un poco agarrado
- 3
Le añadimos la cebolla picada, rehogamos un par de minutos y añadimos el tomate rallado, mezclamos bien y vemos como al freírse se van uniendo todos los jugos.
- 4
A los 5 minutos añadimos el conejo, la picada del mortero y cubrimos de agua, dejamos cocer a fuego medio hasta qué esté tierno, añadimos las patatas peladas, lavadas y troceadas.
- 5
A los 10 minutos agregamos los tallarines, cocemos otros 10 minutos, rectificamos de sal y servimos inmediatamente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.
-
Conejo con setas en salsa de almendras Conejo con setas en salsa de almendras
Conejo con setas en una salsa con almendras que la deja espesita y deliciosa, solo con unos pocos ingredientes y baratos,
-
Conejo con salsa de almendras Conejo con salsa de almendras
Receta tradicional con conejo, una de las carnes más versátiles en cocina y saludable por el buen aporte proteico, bajo contenido graso y apenas 140 calorías por 100 gr. Buen provecho.
-
Conejo en salsa de almendras Conejo en salsa de almendras
Receta heredada de mi madre. Esta salsa era un clásico. Yo le llamaba salsa universal porque valía para pollo, conejo, tortilla de patata,... Menuda herencia me ha dejado. Vale su precio en oro
-
Conejo con salsa de almendras Conejo con salsa de almendras
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/dOfO2LOlk3IConejo con Salsa de Almendras. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso Conejo con Salsa que si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. El Conejo es carne blanca, muy recomendable para el organismo, ya que no tiene nada de grasa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
Conejo en salsa de almendras Conejo en salsa de almendras
esta receta es también ecológica cien por cien, el conejo criado por nostros sin comer pienso compuesto, las almendras de un almendro que me regalaron.los ajos son de lo que hemos sembrado y no lleva nada de productos químicos la tierra donde se han sembrado .el laurel también cogido del árbol y secado en casa.el aceite de oliva del olivar de una amiga .
-
Conejo en salsa de almendras Conejo en salsa de almendras
Tenía otra receta de salsa de almendras y le he quitado algún ingrediente y añadido otros para hacer esta nueva salsa.
-
Conejo en salsa de almendra Conejo en salsa de almendra
Un conejo que lo hacía mi padre y me sabia a gloria
-
Conejo en salsa de almendras tostadas Conejo en salsa de almendras tostadas
Muy sencilla de cocinar
-
Conejo en salsa de almendras con su higadito Conejo en salsa de almendras con su higadito
Hoy tenia un conejo para hacer arroz, y me apetecia mas una salsita especial, asi que he cogido unos trocitos de conejo y me la he hecho para mi sola, ha quedado realmente buena. -
Conejo con salsa de almendras AMC Conejo con salsa de almendras AMC
Receta sencilla pero buenísima para todos y con una carne magra baja en calorías que tenemos que volver a incluir en nuestra dieta mediterránea. La realizamos en olla de 3 litros AMC de 24 cm. con tapadera normal.
-
Conejo con salsa de avellanas Conejo con salsa de avellanas
Un plato para mojar con pan
Más recetas
Comentarios