Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla junto con el ajo hasta que esté doradito y añadimos una cucharada de maicena y removemos.
- 2
Cubrimos la sartén con un vaso de agua y añadimos las gambas y los guisantes. Dejamos cocinar a fuego medio durante 10/15 min.
- 3
Añadir las rodajas de merluza y dejar 10 minutos.
- 4
Dejamos reposar 5 min y ponemos el huevo cocido por encima y espolvoreamos con perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubenn le encantará ver cómo quedó.
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