Viendo el video de las migas de Joaquina, me vino a la mente una receta que preparaba mi abuela(1887-1984) y me fui a los apuntes.

Durante la pos guerra en las casas se alimentaban regularmente de la matanza del cerdo y la leche de las vacas (quien lo tenia ). Los hombres iban a trabajar a la mina y a la vuelta, se tomaban un plato de estos y ya estaban llenos de calorias para empezar a trabajar en la huerta o con las vacas. Con toda la añoranza os cuento como la hacia mi abuela LUZDIVINA.