Hace unos días mi mamá me dijo "hace tiempo que no hacemos galletas, qué tal si preparamos unas?", ni tarda ni perezosa me puse a buscar entre algunos apuntes alguna receta de galletas que no había hecho, y encontré ésta que es sencilla, rica y muuuy flexible, ya que sigues la receta base y la puedes complementar con lo que más te guste: nueces, frutos secos, choco chips, almendras, etc. Yo le puse choco chips y almendra fileteada. Espero te guste y me cuentes qué tal quedaron.

Estas galletas de corazón sirven para cualquier ocasión, las puedes hacer de diferentes formas y con o sin mermelada. Esta vez, yo las hice para el Día del Amor y la Amistad. Son sin gluten, pero las puedes hacer con harina normal y quedan igual de ricas.

Galletas de jengibre navideñas auténticas, son los verdaderos "Gingerbread men", perfectas para hacer con los niños. Los muñequitos de jengibre quedan muy divertidos. Con esta receta salen 20 - 25 galletas.Vídeo: Galletas de jengibre navideñas

El chocolate es uno de las cosas que más entusiasman a los niños, y de entre las galletas de chocolate, nada supera a las “Oreo”, por eso propongo unas magdalenas con galletas oreo. Para esta receta sirve cualquier receta para hacer las magdalenas o muffins, solo que a la preparación se le agregan las galletas oreo en trocitos.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=4jlHellsYZkGalletas de mantequilla fáciles, ideales para decorar con chocolates o Glasé Real (Royal Icing). Si tenemos peques en casa decorar galletas con ellos hace que la tarde sea una aventura con premio al final. ¡¡Comerlas porque están deliciosas!!

Navidad, Halloween, San Valentín... utiliza el cortapastas que quieras y después ¡decora éstas ricas galletas!Llevaba tiempo buscando una receta buena para hacer galletas y ésta me ha convencido. Espero que os guste igual que a mí y que subáis a la receta la foto de las vuestras.Yo he subido una foto sin decorar. En cuanto decore éstas (o las próximas que haga), las subiré yo :)Vídeo: Vídeo para decorar galletas

No hay mejor cosa para regalar que galletas personalizadas. Y si son hechas por uno mismo, mejor que mejor.Además, en caso de que tengáis niños por casa, es una actividad muy divertida para compartir con ellos, eso sí, tenéis que estar abiertos a todo tipo de decoraciones, que con ellos, nunca se sabe.En este caso, he hecho unas galletas especiales para Uxía, que le va a ir a dar un concierto al cole de los niños y creo que se merecen ella y Sergio Tannus- el músico- un par de galletitas.Estas son con la forma de Rosalía Pequeniña, la protagonista de un libro-disco que os recomiendo para los más pequeños de la casa.

BASE de galleta para "DECORAR". Son la base de galletas de mantequilla con aroma de vainilla, son un poco especiales en grosor y especialmente lisas en su superficie para después poder decorarlas a nuestro gusto. Aquí os enseño algunos trucos para que os queden perfectas. Esta es una receta de Isabella que me ha enseñado.Estas galletas envueltas en celofán con un lacito son ideales para regalar, cumpleaños, navidad, etc.. duran dos meses envueltas.TRES PASOS : 1º Hacer esta receta ",la base de la galleta".2º Hacer la" Glasa real para decorar".3ª" Decorar galletas de mantequilla para navidad". Estos tres pasos están en mi recetario.

Como artesana que soy , ni las galletas se salvan ! Y amo hacerlas....En este caso dejo la receta de la masa...La decoración es glasé fluido y pasta de goma ....A jugar con la imaginación y regalar galletas...En cualquier ocasión o eventos...Las hago en los cumples de mi familia !