Pollo con roquefort sobre colchón de acelga. 😁

Name: Pollo con roquefort sobre colchón de acelga. 😁
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pata y muslo de pollo; 200 gr acelga o espinaca; 50 gr queso azul; Sal y pimienta

Erica nyc @EricaNyc

Bs As.

Fácil y rápido de cocinar no requiere mucha preparación y lo más importante es saludable. Especial si te estás cuidando

Pollo con roquefort sobre colchón de acelga. 😁

Erica nyc @EricaNyc

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Fácil y rápido de cocinar no requiere mucha preparación y lo más importante es saludable. Especial si te estás cuidando

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Ingredientes

1 ración

1pata y muslo de pollo
200 gracelga o espinaca
50 grqueso azul
Sal y pimienta

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Paso a paso

1

Desguesar el pollo y ponerles sal y pimienta
2

Cocinarlo en una sartén o al horno con un poquito de aceite o fritolin
3

Esperamos que se cocina lo damos vuelta y le ponemos el queso azul. Si lo haces en sartén tenes que taparlo para que se derrita el queso
4

Por último en una sartén chica pones la acelga o la espiritual acá con un poquito de agua para que no se queme y lo condimentamos con sal y pimienta.
5

Una ves que el queso de derrito preparamos el plato. Como base ponemos la acelga o espinaca y sobre ella la apresa de pollo.