Hervir los zapallitos hasta que estén blandos, pasarlos a una fuente para que se enfríen

Mientras cortar el jamón y queso en cubos chiquitos, una vez hecho esto colar los zapallitos y mezclar.

En la mezcla hecha colocar el queso crema y los condimentos, los huevos, mezclar bien y pasarlo a la tartera con la tapa para tarta ya puesta (siempre antes de colocar la masa le pongo un poco de manteca así no se pega la tapa al servir la porción)