Aperitivo de salchichas rellenas con queso, rebozadas
Aperitivo de salchichas rellenas con queso, rebozadas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Cortar las salchichas en 4 trozos cada una.
En un bol pequeño batir bien los huevos con la pizca de sal.
Preparar otro bol pequeño con pan rallado.
- 3
Pasar los trozos de salchicha por huevo.
- 4
Luego rebozarlos con pan rallado.
- 5
Volver a pasar por huevo.
- 6
Y por último por pan rallado.
- 7
Guardarlas en un recipiente con tapa y meterlas un ratito en el refrigerador.
- 8
En una cacerolita pequeña calentar abundante aceite (tiene que estar bien caliente).
Freír las salchichas rebozadas moviéndolas un poco hasta que estén doraditas.
Se pueden freír en la freidora. - 9
Preparar una salsa rosa con ketchup y mayonesa. Servir las salchichas con un vasito de salsa rosa y otro de ketchup. Disfrutar de este delicioso aperitivo.
- 10
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