Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 275 F (135 C)
- 2
Moler finamente las nueces con la cucharada de azúcar
- 3
Batir la clara de huevo a punto de nieve, incorporando el azúcar glass poco a poco
- 4
Agregar la nuez molida poco a poco y con cuidado para que no se caiga el merengue, hasta que quede una pasta que se pueda formar en bolitas
- 5
Formar bolitas con la pasta y colocar en una hoja para hornear previamente cubierta con papel de hornear
- 6
Hornear aproximadamente 15 a 20 minutos, hasta que se seque el merengue, y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mo Trevino le encantará ver cómo quedó.
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