Se baten los huevos con un bol o la batidora hasta que esten espumosos, por unos poco segundos, agregar la mezcla de la crema bien, anadir las cebollas verdes finamente picadas solo lo verde, el queso rallado y el brocoli, mezclando todo muy bien.

Poner la masa en sus moldes y rellenar las tartaletas, y ponerlas en una bandeja para hornear, que queden separadas.

Hornear a 350 F 0 175 C hasta que esten cocidas, meter un palillo o

cuchillo , aproximadamente 30 minutos.

Se dejan reposar algunos minutos antes de servir.