En un bol se baten las claras a punto de turrón, se les añade el azúcar y se sigue batiendo, mientras se agregan los siguientes ingredientes en el orden que se cita: la crema de leche, la leche condensada, una cucharadita de vainilla y por ultimo la gelatina sin sabor previamente disuelta en 5 cucharadas de agua por sobre y calentada a fuego lento hasta que este disuelta.

Se engrasa un molde de rosca y se vacía y se ponen las rebanadas de duraznos (melocotones) en forma de pétalos en el fondo del molde arreglados simulando una flor

el resto se añade a la mezcla; se mete a cuajar y se sirve con la salsa de yemas.

**Salsa de yemas**: Se mezcla todos los ingredientes y se pone en una cacerola al fuego hasta que quede espesa, al bajar se bate para

que no forme una nata, a la hora de servir las bombas se les pone la salsa encima.