Filete Castillo
Gloria Emma @cook_1094774
Filete de res asado con queso gratinado y salsa borracha, se sirve con papas a la francesa y guacamole.
Filete Castillo
Filete de res asado con queso gratinado y salsa borracha, se sirve con papas a la francesa y guacamole.
Paso a paso
- 1
En un sartén se cocina el filete al termino deseado con poco aceite, una vez que este listo se le gratina el queso y se le pone la salsa borracha.
- 2
Se sirve con papas a la francesa y el guacamole.
- 3
**Salsa borracha**: Se licua todo y se cuece y se cocina por 30 minutos a fuego lento, se sirve sobre el filete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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