En un bol se acrema la mantequilla y se le agrega la leche condensada los huevos uno a uno sin dejar de batir con la batidora eléctrica, a parte derrita el chocolate a baño maría; espera que este frío y agréguelo a la mezcla junto con la harina, el polvo de hornear, las frutas, la nuez, las pasas, las especies y la leche.

Vacíe a un molde previamente engrasado y enharinado, hornee durante 10 minutos a una temperatura de 250ºC; baje la temperatura a 200ºC y hornee de 30 a 40 minutos más.

Se desmolda y se baña con el ron, se decora con frutas cubiertas y cerezas rojas y verdes.