Pollo con champiñones

Name: Pollo con champiñones
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo (~365g); 1 cebolla mediana (2 pequeñas); 250 g champiñones; Sal, perejil, pimienta; 200 g Nata; 500 g patatas

airpegui @airpegui

Pollo con champiñones

Guardada

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Ingredientes

20 min

2 raciones

2pechugas de pollo (~365g)
1cebolla mediana (2 pequeñas)
250 gchampiñones
Sal, perejil, pimienta
200 gNata
500 gpatatas

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Juntar todo. Cortar cebolla en cuadros, lavar champiñones y cortar en láminas.
2

Cocinar cebolla. Cuando pochen un poco, añadir champiñones.
3

Cortar pollo en cuadros y hacer a la plancha
4

Juntar todo y añadir nata. Hervir por 5 minutos. Añadir sal, perejil, pimienta
5

Servir con papas sancochadas.