Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno unos 180grados. En una fuente echamos un poco de aceite de oliva. Cogemos las pechugas las limpiamos si hiciera falta y le damos dos cortecitos en la parte de arriba. Si no usamos cebolla fresca;
- 2
Echaremos al gusto sal, cebolla en polvo y sanozador por las dos caras y las ponemos en la fuente.
- 3
Ponemos encima del pollo las hojas de laurel. Si usamos cebolla fresca, echamos sal y sazonador, la cebolla en rodajas y laurel por encima del pollo.
- 4
Rociamos por encima un chorrito de aceite y metemos al horno.
- 5
Las pechugas irán soltando su jugo, pero si veis que se consume, agregamos un poco de agua pero poca no queremos que se cuezan.
- 6
Y una vez que veamos que están a nuestro gusto (de color dorado) las sacaremos y listas para comer.
- 7
En una hora más o menos tenemos hechas nuestras pechugas al horno...
- 8
Espero que haya gustado esta receta sencilla y que a los más peques les encanta y si queréis alguna receta en especial, sugerencias, dudas...
- 9
Si queréis hacerlas con limón natural ahora se cortaría en todas y también lo pondríamos por encima (rodajas normales).
- 10
Vamos vigilando y cuando veamos que están un poco doradas incorporados el vino o la cerveza y otro poquito de agua y los dejamos reducir todo entre 10 y 15 minutos.
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