Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y lavamos las verduras
- 2
Con el agua ya caliente añadimos las verduras y una cucharadita de sal
- 3
Tapamos y dejamos a fuego alto hasta que empiece a hervir
- 4
Luego lo bajas a fuego medio unos 30 minutos
- 5
Añades las lentejas previamente lavadas debajo del grifo
- 6
Y en una hora estarán listas las lentejas
- 7
Las verduras si están listas puedes sacarlas un poquito antes y empezar a triturarlas, yo las trituré todas menos la zanahoria y la patata, que en este caso no me quedaban patatas
- 8
Cuando estén terminadas las lentejas pruébalas para que estén a tu gusto y echa las verduras trituradas a la olla
- 9
Dejar reposar un par de minutos y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A raquel le encantará ver cómo quedó.
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