Couscous Vegetariano

Name: Couscous Vegetariano
Yield: 4 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas couscous cocidos en 1 1/2 taza de agua con sal y aceite de oliva; 1/2 zucchini (calabacín) cortado en bastones pequeños; 1/2 cebolla cortada en juliana; 1/4 pimiento verde cortado en Juliana; 1/2 zanahoria cortada en cuadros; C/n cilantro; c/n Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

La Cocina de Giri @cook_G0404

Miami

Un plato saludable con mucho sabor ideal para un #lunessincarne y parte de #mirecetario

Couscous Vegetariano

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Ingredientes

4 raciones

2 tazascouscous cocidos en 1 1/2 taza de agua con sal y aceite de oliva
1/2zucchini (calabacín) cortado en bastones pequeños
1/2cebolla cortada en juliana
1/4pimiento verde cortado en Juliana
1/2zanahoria cortada en cuadros
C/ncilantro
c/nAceite de oliva
al gustoSal
al gustoPimienta

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Paso a paso

1

En una Sartén agrega aceite de oliva llévalo a fuego cuando esté caliente incorpora la cebolla, saltéala 5 minutos, luego incorpora el pimentón cebolla y zanahoria saltea por 3 minutos
2

Agrega más aceite de oliva e incorpora el couscous sal y pimienta mezcla hasta unir todos los ingredientes sirve con cilantro fresco finamente cortado y a Disfrutar !

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lunes, 16 de septiembre de 2019 a las 10:18 PM

Miami

Soy Chef 👩🏻‍🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones

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