Caracoles con salsa Alfredo y nueces

Name: Caracoles con salsa Alfredo y nueces
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 sobre queso rallado o en trozo picado; 4 láminas jamón sándwich; 1 cucharada margarina; 1 caja crema 200 cc; Sal y pimienta a gusto; 1 cucharadita maicena diluida en 100 cc de agua fría; 100 gm nueces picadas; 1 paquete (400 gr.) caracoles

anitacasanova @cook_1164035

Caracoles con salsa Alfredo y nueces

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Ingredientes

1 sobrequeso rallado o en trozo picado
4 láminasjamón sándwich
1 cucharada margarina
1 cajacrema 200 cc
Sal y pimienta a gusto
1 cucharaditamaicena diluida en 100 cc de agua fría
100 gmnueces picadas
1 paquete (400 gr.)caracoles

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Paso a paso

1

En 3 litros de agua cocinar los caracoles por 7 min
2

En un sartén poner la margarina y el jamón cortado en cubitos o tiritas delgaditas
3

Cocinar a fuego bajo durante 1 minuto luego agregamos las nueces picadas, la crema sal y pimienta.
4

Luego agregamos la maicena diluida en el agua y dejamos en el fuego por unos minutos. Agregamos el queso y mezclamos con los caracoles y a disfrutar