Burger de pollo y brócoli APTA BLW

Name: Burger de pollo y brócoli APTA BLW
Yield: 4 uds.
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr. pechuga limpia y troceada; 1 cebolla pequeña; 1/2 brócoli; 1 diente ajo; Perejil fresco bien picado; Aceite de oliva

Marina cocinillas @marina_cocinillas

fuerteventura, las palmas

Las hamburguesas pueden no ser solo #fastfood 😉

Burger de pollo y brócoli APTA BLW

Marina cocinillas @marina_cocinillas

fuerteventura, las palmas

Las hamburguesas pueden no ser solo #fastfood 😉

Guardada

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Ingredientes

4 uds.

300 gr.pechuga limpia y troceada
1cebolla pequeña
1/2brócoli
1 dienteajo
Perejil fresco bien picado
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Metemos en la picadora las pechugas troceadas junto con la cebolla, el ajo y el brócoli (los ramilletes). Trituramos.
2

Una vez bien triturado ponemos en un bol la mezcla y añadimos el perejil bien picadito. Mezclamos.
3

En una plancha ponemos unas gotitas de aceite de oliva.
4

Cogemos porciones de la mezcla y les damos forma de hamburguesa. Hacemos en la plancha por un lado y por otro hasta que estén hechas.