Paso a paso
- 1
Hervir la papás una vez cosinadas hacer puré incorporar la manteca un pedazo, leche y perejil picado un poquito para dar sabor el puré es agusto el perejil.
- 2
En una cacerola poner un chorrito de aceite rehogar la cebollas colocar el morrón picado y cocinar unos segundos más agregar la carne picada, sal y orégano dejar cocinar todo junto por 20 minutos.
- 3
Bajar del fuego dejar enfriar. Picar los huevos y añadirlo, en una bandeja colocamos el puré poner la mitad y esparcir en el medio el relleno y por último la otra mitad de puré esparcir bien y poner queso cremoso por encima.
- 4
Llevar al horno para calentar y derretir el queso de la superficie colocar en la parte de abajo del horno para dorar el queso y ahora sí a disfrutar de esté manjar 😋😋
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