En un recipiente chiquito ponemos la MARGARINA (tiene que ser margarina.. manteca NO) Y PONEMOS 2 cdas de harina... y vamos pisando con un tenedor hasta que no quede harina suelta tiene que quedar forma de pasta (como en la foto)

Luego en un bol/recipiente agregamos la harina, hacemos un hueco en el medio y agregamos el azúcar, la grasa derretida, la levadura desgranada.. el.agua tibia y la sal.. a la sal la agregamos en el medio también junto con la levadura... unimos todo mientras vamos amasando.. la tiramos sobre la mesada y vamos uniendo.. la masa no tiene que ser perfecta.. sólo amasamos un poco nomas!!! Va a quedar un poco dura y desprolija...

Estiramos la masa en forma rectangular (como en la foto) y cuando esté dura la margarina la sacamos del.congelador y la ponemos al medio de la masa... sacamos el papel obvio 🤗... y lo que vamos hacer es doblar los costados.. Como un libro... y estiramos....

Cuando esté estirado vamos a doblar... doblamos las puntAs hacia al medio y luego doblaz como hojaldre o sea como un libro (no se si me explique bien) tapamos por 5 min... y volvemos a estirar y hacemos el mismo doblaje... y volvemos a tapar por 5 min... volvemos a estirar bien pero ahora vamos agarrar la parte del costado y doblamos hacia el medió