Primero en el meson donde trabajen agreguen la harina luego con los dedos hagan un orificio (como un volcán) en ese orificio agreguen la levadura y por el borde agregar la sal, luego agregar de a poco el agua en el orificio donde esta la levadura y empezar a juntar todo.

Cuando tenga todo junto hacer la masa una bolita y ponerla encima de un mantel seco luego con ese mantel cubrirla completamente y dejar reposar al lado de una estufa o algo que tire aire caliente, que repose por 20 minutos para qué se ablande y lliude.

Cuando pasen los 20 minutos con un uslero empezar a estirar la masa, cuando ya la haya estirado agregue los ingredientes a gusto.

Y como último paso meter al horno por 20 a 30 minutos dependiendo como vaya la pizza.