Ostiones a la parrilla
Gloria Emma @cook_1094774
Ostiones asados a la parrilla con salsa de piña, chiles, cilantro, menta y limón, se sirve con hojuelas de tortilla.
Ostiones a la parrilla
Ostiones asados a la parrilla con salsa de piña, chiles, cilantro, menta y limón, se sirve con hojuelas de tortilla.
Paso a paso
- 1
**Salsa*: En un bol se pónenle todos los ingredientes se mezclan bien y se dejan reposar por 20 minutos
- 2
Los ostiones se pincelan con el aceite y se cocinan en la plancha bien caliente por 30 segundos de cada lado, o hasta que
- 3
cambie de color, Servir al momento con la salsa de pina y las hojuelas de tortillas fritas.
- 4
Se ponen en un platón se acomodan los ostiones abajo de los chiles y la salsa de pina de pone en una cacerolita pequeña.
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