Freímos el tocino en un sartén a fuego medio, hasta que este dorado, y crujiente, por 5 minutos. escurra y desmenúcelo, reserve 3 cucharadas a un lado. Reserve 1/2 taza de lechuga.

En un bol de vidrio para ensaladas ponga camadas de lechuga, cebolla roja, apio y guisantes, distribuya por arriba el tocino y 1 /2 taza de queso cheddar.

Combine en un bol la mayonesa , la crema agria y la mezcla de aderezo para ensaladas, mezcle bien y esparza sobre las verduras cubriéndolas completamente.

Deje enfriar la ensalada cubierta, en el refrigerador hasta el tiempo de servir, espolvoree con el tocino restante, la lechuga reservada y 1/2 taza de queso cheddar y la paprika justo antes de servir, acampamiento pollo a la parrilla.