Yogurth light
Soledad @cook_18715265
Paso a paso
- 1
Hervir la leche (pueden ser 3 litros)y dejarla reposar
- 2
Cuabdo este tibia al dedo(no a la temperatura de la boca)le quitamos la nata
- 3
Con la leche ya tibia colocamos el yogurt elegido, echamos el edulcorante y la esencia de vainilla(si quieren sabor frutilla o banana le pueden poner súper cao frutilla o banana)
- 4
En caso de desear una consistencia más firme agregar a la mezcla leche en polvo
- 5
Revolver bien todo, envolver en una manta, toalla, cualquier cosa que mantenga el calor y ponerlo en el horno(apagado) durante toda la noche.A la mañana siguiente ya tienen yogurt..2 litros rinden aproximadamente 12 yogurts Dahi
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