Hamburguesas de Lentejas!! Muy sanas!!

Name: Hamburguesas de Lentejas!! Muy sanas!!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 grs Lentejas; 1/2 morrón; 1 cebolla chica; Condimentos a gusto; 1 huevo; Avena

🔝💯 @cookperry

Hamburguesas de Lentejas!! Muy sanas!!

Guardada

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Ingredientes

500 grsLentejas
1/2morrón
1cebolla chica
Condimentos a gusto
1huevo
Avena

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las lentejas, una vez hechas procesar y separar
2

Saltear la cebolla y morrón una vez cocidos añadir a la preparación anterior.
3

Agregar condimentos y el huevo. Si queda muy líquida agregar avena hasta formar una masa más firme. (Yo lo que hice fue harina de avena) y se la añadí.
4

Formar las hamburguesas y dorar en el sartén. (No tuve necesidad de aceitar)
5

Prontas para disfrutar y acompañar con lo que más deseen !!! 🤩