Filete de cerdo con sandia y aderezo de menta
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de rúcula, sandía, pepino y carne con vegetales, se adereza con una salsa de yogur con menta, deliciosa.
Filete de cerdo con sandia y aderezo de menta
Ensalada de rúcula, sandía, pepino y carne con vegetales, se adereza con una salsa de yogur con menta, deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta el aceite en un sartén, antiadherente y se salpimienta la carne y se dora por todos lados, tapa y cocina hasta que esté bien cocida, reserva.
- 2
En un plato, acomoda las hojas de arugula, la sandia y el pepino. Rebana la carne y ponla junto con los vegetales y la fruta.
- 3
Para preparar el aderezo:
Se mezcla el yogur, las hojas de menta picadas y el aceite, sazona con la sal y pimienta al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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