Cucharitas de endivias rellenas de queso
Aperitivo de endivias con una mezcla de queso crema con cacahuetes, se sirve con bolitas de plátano frito rebozados con cacahuetes molidos, se decora con cebolla morada y queda una presentación estupenda.
Cucharitas de endivias rellenas de queso
Aperitivo de endivias con una mezcla de queso crema con cacahuetes, se sirve con bolitas de plátano frito rebozados con cacahuetes molidos, se decora con cebolla morada y queda una presentación estupenda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan en rebanadas el plátano macho y se fríe hasta obtener una textura suave. Pasa los cacahuates por el procesador, hasta que queden perfectamente molidos.
- 2
Deja el queso crema a temperatura ambiente y con un tenedor acrema, añade la miel y los cacahuates, mezcla perfectamente.
- 3
Mójate las manos, haz bolitas de queso y capéala con el cacahuate, refrigéralas por 20 minutos. Monta sobre las endivias, las bolitas de queso, el plátano macho y decora con la cebolla morada.
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