Es una receta muy fácil de hacer y se puede acompañar con pan, frijoles guisados, etc.

Cuando se prepara algo "a la mexicana", casi siempre incluye 4 ingredientes básicos que no varían: ajo, cebolla, jitomate (o tomate rojo) y chile verde (jalapeño, serrano, cuaresmeño, de árbol).Es una preparación facilísima de hacer.

VIDEO RECETA: https://youtu.be/Ti0uQoqWMfsUna de las recetas que más me han pedido es la del Arroz a la Mexicana, un tipo de arroz barato e ideal para el cocinero foráneo o novato que está empezando este mundo de la cocina, les dejo la receta, este arroz se fríe y está preparado con jitomate saladet, es delicioso y muy común en la gastronomía mexicana.Para acompañar usé chícharos y zanahorias picadas, pueden ser de lata o recién picados, el chile también es opcional, al final es muy rico si te gusta enchilarte.¡El video viene con tips importantes para que no se te pegue ni se bata!

Este caldillo nos puede servir para muchas preparaciones como tortitas de coliflor, de espinacas, de carne, de verduras mixtas, de pollo, chiles rellenos, calabacitas rellenas, de brócoli, etc.#las40decuaresma

El caldo de habas forma parte de la antigua cocina mexicana y siempre resulta un plato muy reconfortante.

Aprovechando la oferta de coliflor en el súper, hice este platillo delicioso con gusto se los comparto.#CocinaMundial2018 México

Existen diversas formas de hacer la salsa mexicana, esta receta en particular es una de mis favoritas . Espero que les guste tanto como a mi!#DíadeMuertos

Esta receta es como para dos personas.

Sencilla pero muy rica.

Esta salsa es un clásico un perfecto acompañante para carnes, pollo, pescados asados, tacos, quesadillas, sopas. Buenooooo con todo.

Esta receta es un básico para preparar muchas recetas, tacos, tostadas. El cazón contiene mucha grenetina lo que lo hace un gran alimento ideal para niños y sobre todo para mujeres embarazadas.

Hay muchas maneras de preparar el arroz, pero éste es especial porque es típico de mi país. Me recuerda mi infancia, es básico en la dieta Mexicana, muy rico, versátil para acompañar cualquier plato fuerte .