Alfajores de coco
Paso a paso
- 1
En un bowl poner los dos huevos con el azúcar y esencia de vainilla, batir por unos 3 minutos a mano no hace falta batidora eléctrico
- 2
Agregar el coco junto con la harina unir todo, luego agregar la manteca tibia. Quedará así como en la foto!
- 3
Luego darle forma a tus tapitas y llevar al horno.
- 4
Saldrán así. (mis tapitas estuvieron en el horno 5 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena le encantará ver cómo quedó.
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