Es súper fácil y rápida de hacer. Primero ponemos nuestro aceite a calentar a fuego medio en una sartén.

Vamos a filetear todo el ajo y vamos a llevar al sartén con el aceite. Freímos el ajo por aproximadamente 1 min y medio o hasta que esté dorado. Si se quema se amarga la salsa. Sacamos el ajo y reservamos.

Enseguida agregamos los cacahuates. Freímos igual por 1 min. sacamos y reservamos.

En el mismo aceite comenzamos a freír nuestros chiles. Se fríen durante 10 o 15 segundos máximo. Solo deben inflarse y cambiar un poco de color. Ya que freímos todos los chiles Apagamos el aceite y dejamos enfriar solo un poco. reservamos.

Cuando se enfríe un poco el aceite ahí mismo agregamos el ajonjolí. Así evitamos que se queme.

En la licuadora o procesador agregamos todos nuestros ingredientes incluyendo todo el aceite con el que freímos todo. (El aceite ya debe estar frío) agregamos sal y pimienta al gusto y licuamos. Va a quedar algo espesa, así que agregamos un poco más de aceite (También es al gusto) y volvemos a licuar.