Para el almíbar, con 6 cucharadas de azúcar moreno y 1 taza de agua la llevamos a punto de hervor por 3 minutos y páramos. La dejamos enfriar y esta lista para usarla.

El trago inicia con las hojas de menta y hierbabuena en un mortero donde las majamos hasta medio molerlas. Levantamos con el jugo de piña frezco y llevamos al mezclador. Agregamos el ron, luego el jugo de maracuyá, el almíbar de azúcar, e integramos suavemente todo. Agregamos trozos grandes de hielo para enfriar y servimos.

Puedes hacer hielos de jugo maracuyá y piña, para agregarlos al trago y así lograr mantener el sabor. Solo cargas un poquito más el ron y el almíbar y el trago evoluciona en tu paladar... una locura de trago...!!!

Detalles: La piña chorrerana es del centro del País, y es reconocida como la piña más dulce de América, puedes hacer un jugo sin agregarle azúcar y lo sentirás como un almíbar, es muy muy dulce.