Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Muele todos los ingredientes de la salsa y ponlos a freír en una olla con poco aceite y sazona con sal y pimienta, deja hervir y reserva.
- 2
Fríe las tortillas en otro sartén con aceite hasta que estén blanditas
- 3
Fríe tus papas en cubitos
- 4
Ahora pasa tus tortillas por la salsa y acomódalas en el plato
- 5
Ya con tus dobladas sobre el plato coloca encima las papas, crema, y queso y gratina en el microondas
- 6
Por último añade cebolla al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gy le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
El cocinar requiere una disciplina cuyo buen ejercicio presupone una serie de virtudes, tales como la diligencia, el desvelo, el sentido de la valoración y de la medida, el buen gusto, la sensibilidad afinada, y otras que son atributos superiores de la personalidad.Libro: “La cocina en familia” segunda edición México 1959
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