Barritas energéticas caseras

Name: Barritas energéticas caseras
Cuisine: españolas
Ingredients: Aproximadamente os saldrán 10- 15 barritas con estas cantidades; 200 grs dátiles Medjool; 2 cucharaditas canela en polvo; 300 ml agua fría; 25 grs semillas de Chía; 50 grs chocolate negro (trozos); 150 grs semillas de lino; 75 grs semillas de calabaza; 75 grs semillas de girasol; 25 grs copos cereales blancos o chocolate sin gluten; Para decorar: caramelo y chocolate blanco

Silvia Ramos Dressingfood @dressingfood

Cordoba, Spain

De vez en cuando la necesidad de picar algo entre horas te hace idear algún snack casero y natural, para llevar a cualquie sitio.

Barritas energéticas caseras

Silvia Ramos Dressingfood @dressingfood

Cordoba, Spain

De vez en cuando la necesidad de picar algo entre horas te hace idear algún snack casero y natural, para llevar a cualquie sitio.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Aproximadamente os saldrán 10- 15 barritas con estas cantidades
200 grsdátiles Medjool
2 cucharaditascanela en polvo
300 mlagua fría
25 grssemillas de Chía
50 grschocolate negro (trozos)
150 grssemillas de lino
75 grssemillas de calabaza
75 grssemillas de girasol
25 grscopos cereales blancos o chocolate sin gluten
Para decorar: caramelo y chocolate blanco

Guardada

Paso a paso

1

Precalienta el horno a 180
2

Empieza por los dátiles. Deshuesa los dátiles. Trocéalos de forma grosera. Pon los dátiles en un cazo al fuego con 2 cucharadas de canela. Cubre con el agua.
3

Remueve y espera que hierva.
4

Aparte en un bol, mezcla: avena sin gluten, semillas de chía, calabaza, girasol, trozos de chocolate negro, arándanos rojos secos, cereales sin gluten chocolate.
5

Mezcla todo con las manos.
6

Retira el puré de dátiles y viértelo directamente sobre la mezcla.