Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se corta el pimento, la cebolla y el pollo en juliana, el ajo en trocitos muy pequeños y el tomate en dados.
- 2
Se sofríe el pimento, ajo y las uvas. Cuando esté todo al dente se añade el pollo, a fuego alto, se añaden las especias, se rehoga todo.
- 3
A continuación, cuando esté sellado el pollo añadimos en tomate, dejamos unos minutos para que se poche el tomate.
- 4
Añadimos un chorrito de moscatel y a continuación otro de salsa de soja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susicook le encantará ver cómo quedó.
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