Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar y picar las papas en rodajas no muy gruesas, ni muy finas.
- 2
En un bol colocar los huevos y batir bien. Agregar los condimentos y la sal. Mezclar.
- 3
En la sartén colocar aceite (cantidad necesaria), calentar. Agregar las papas, cocinar revolviendo de vez en cuando hasta que doren.
- 4
Una vez prontas, escurrir el aceite sobrante en una latita y agregar las papas a los huevos batidos. Mezclar
- 5
En la sartén agregar unas gotas de aceite y agregar la mezcla de las papas y huevos. Cocinar bien de un lado hasta que dore. Dar vuelta con una tapa y cocinar del otro lado.
- 6
Cuando este cocida y dorada. Servir caliente. Se puede acompañar con lo que quieran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mamá Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar y en especial para mi familia. Cuando comienzo a elaborar alguna receta, lo disfruto al máximo. Me gusta mucho improvisar con algunas recetas y hacerles cambios y agregarles algunos sabores diferentes
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