Sambel pete cumi asin

Name: Sambel pete cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi asin, (rendam air panas selama 15 menit); 1 genggam pete; 3 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; Secukupnya air; Secukupnya gula, garam, kaldu; bubuk; Sedikit minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 3 buah cabe rawit; 30 buah cabe merah kriting; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 bungkus terasi abc

Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah

Boyolali, Jawa tengah

Setoran #PejuangGoldenApron2 minggu kedua. Sambel pete cumi asin yg ngabisin nasi se magic com. Pengennya nambah terus nggak mau berhenti euy.
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #MasakItuSaya

Lebih banyak

Sambel pete cumi asin

Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah

Boyolali, Jawa tengah

Setoran #PejuangGoldenApron2 minggu kedua. Sambel pete cumi asin yg ngabisin nasi se magic com. Pengennya nambah terus nggak mau berhenti euy.
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grcumi asin, (rendam air panas selama 15 menit)
1 genggampete
3 lembardaun salam
2 ruaslengkuas
Secukupnyaair
Secukupnyagula, garam, kaldu
bubuk
Sedikitminyak untuk menumis
Bumbu halus :
3 buahcabe rawit
30 buahcabe merah kriting
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1 bungkusterasi abc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak.
2

Tumis bumbu halus sampai matang & harum. Masukkan daun salam & lengkuas.
3

Masukkan pete, tumis sebentar. Lalu tambahkan air & cumi asin yg telah dipotong-potong. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut dan matang. Sambel pete cumi asin siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah

pada 10 Oktober 2019 01.06

Boyolali, Jawa tengah

IG : @juliaazzizah📲 asus zenfone 5Baking & Cooking otodidakBelajar masak-memasak yg sehat dan mudah bersama cookpad untuk suami dan anak tersayang. berbagi resep, saling berbagi ilmu dan pengalaman untuk menjadi chef andalan keluarga kecil saya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya