Esta forma de hacer los salmonetes es una forma muy tipica y normal. La hago para fechas señaladas como navidad, o cumpleaños, para los adultos sobre todo.Es una receta muy rica si el pescado es de buena calidad. La salsa tártara le da un toque especial, sueviza el salmonete, y aunque la salsa tártara es la salsa de todos os pescada con el salmonete combina mucho mejor que con otros pescados,os animo mucho a probarla!