Salsa de tomate con Ketchup

Name: Salsa de tomate con Ketchup
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 25grs zanahoria; apio; cebolla; tomate procesado; ajo; hierbas aromáticas; azúcar; fondo de verduras; sal; pimienta

naniiss @cook_1095732

ARGENTINA

Salsa de tomate con cortes de verduras (cebolla, zanahoria y apio), tomate, ajo, caldo y ketchup.

Salsa de tomate con Ketchup

naniiss @cook_1095732

ARGENTINA

Salsa de tomate con cortes de verduras (cebolla, zanahoria y apio), tomate, ajo, caldo y ketchup.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

25grszanahoria
apio
cebolla
tomate procesado
ajo
hierbas aromáticas
azúcar
fondo de verduras
sal
pimienta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Colocar una olla con manteca, luego agregar vichyssoise (cebolla, zanahoria y apio en Brunoise)
2

Después agregar el tomate procesado y una cuchara de conserva de tomate o ketchup.
3

Agregar un ajo picado y el caldo de verdura dejar cocinando aproximadamente 45' a 60' y luego servir